Ojczyzną tego owocu jest Brazylia, a Europejczycy poznali jego smak dzięki Kolumbowi. Dziś, poza Brazylią, uprawia się go również na Hawajach, Filipinach, Azorach i w Meksyku. Myślisz więc, że w polskim klimacie nie ma co liczyć na uprawę ananasa? Zaraz się przekonasz, że wszystko jest możliwe! Zobacz, jak rośnie ananas, czego potrzebuje, by zdrowo owocować i kiedy najlepiej zacząć uprawę.
Jak rośnie ananas? Zdrowy owoc to podstawa
Choć w naturze ananasy rozsiewają się, to w uprawie domowej rozmnaża się je z sadzonek. Nie potrzebują zapylania, więc tym bardziej nadają się do uprawy doniczkowej w domu. I choć smak takiego ananasa daleki tego, który znamy, to warto przeżyć anansową przygodę i wprowadzić nową roślinę do domowej dżungli.
Od czego zacząć? Podczas najbliższych zakupów spożywczych obejrzyj ananasy i wybierz taki owoc, który jest świeży, dojrzały i nie ma śladów pleśni. Pełna i nieuszkodzona rozeta (korona) musi mieć wszystkie liście.
Ananas w doniczce - przygotuj sadzonkę
Ananasa rozmnaża się z rozety. Zdobywa się ją na dwa sposoby:
- dcina się, całą rozetę liści z zapasem miąższu o grubości 2 cm,
- łapie się ananasa jedną ręką, rozetę drugą i wykręca ją.
Usuń miąższ i dolne liście, tak żeby widoczny był goły pęd o długości 2-3 cm. Muszą pokazać się tzw. oczka, czyli miejsca, z których wyłonią się korzonki.
Niekiedy korzonki są już widoczne - wówczas roślina nadaje się do posadzenia. A jeśli korzonków nie ma? W takim przypadku zastosuj ukorzeniacz i zanurz w nim dolny koniec rozety liściowej. Zanim jednak to zrobisz, dla bezpieczeństwa umieść oczyszczoną rozetę w suchym miejscu. Wystarczą 2-3 dni, w trakcie których pozbędzie się wilgoci, dzięki czemu nie zgnije i nie spleśnieje.
W jakim podłożu posadzić ananasa?
Sadzonki ananasa potrzebują podłoża lekkiego i zasadowego. Zwykle stanowi je mieszanka ziemi i piasku 1:1. W momencie sadzenia powinna być zwilżona. Dno doniczki wysyp keramzytem, dzięki któremu ochronisz korzenie przed gniciem.
Doniczka musi mieć taki rozmiar, żeby od sadzonki do jej brzegu było ok. 2 cm wolnej przestrzeni. Najlepsze są doniczki ceramiczne, które pozwalają korzeniom oddychać i redukują nadmiar wody.
[product id="1372,637,2018"]
Ananas w mieszkaniu - optymalne warunki
Tak przygotowaną rozsadę postaw w miejscu o temperaturze 21-27°C. Możesz okryć ją folią, żeby zwiększyć poziom wilgotności i temperatury - do ukorzeniania ananas potrzebuje 25-28°C. Stanowisko powinno być słoneczne, jasne, ale roślina nie może być wystawiona na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
Najlepsze dla ananasa jest podłoże wilgotne, ale nie mokre czy - jeszcze gorzej - przelane. Sadzonkę najlepiej podlewać miękką, odstaną wodą.
Ważne, żeby woda docierała również do wnętrza rozety. Liście zraszaj wykorzystując do tego mały opryskiwacz, a odtworzysz w ten sposób środowisko zbliżone do naturalnego. W trakcie podlewania strumień wody kieruj w dół przez rozetę.
Żeby zwiększyć poziom wilgotności możesz obok doniczki umieścić nawilżacz powietrza (zwłaszcza zimą) albo położyć pod nią wilgotny keramzyt.
Uprawa ananasa - tropikalna roślina
Jak poznasz, że sadzonka się przyjęła? W środku rozety zaczną się pokazywać nowe liście. To moment, w którym warto przenieść doniczkę do miejsca, w którym roślina otrzyma maksymalną dawkę światła - najlepiej na parapet południowy. Jeśli po posadzeniu okrywałeś roślinę folią, teraz zdejmij osłonkę. Zwolnij w tym czasie z podlewaniem i daj czas podłożu, by przeschło.
Ananasa przesadza się raz do roku do większych doniczek, kiedy tylko zacznie się lato. W nich również trzeba zostawić zapas w promieniu 2 cm od rośliny.
To łatwa w uprawie roślina. Najwięcej substancji odżywczych potrzebuje w sezonie wegetacyjnym, który trwa od wiosny do jesieni i wtedy dokarmia się ją nawozem wieloskładnikowym.
Zimą nie nawozi się ananasów, rzadziej też je się podlewa.
Jak wyhodować ananasa w domu - słoneczne i ciepłe stanowisko
Na południowym parapecie roślina ta świetnie sobie radzi. Co prawda nie odtworzysz warunków, jakie panują w ciepłych krajach czy choćby w szklarni, ale Twoja uprawa również będzie udana.
Jeśli temperatura spadnie poniżej 15°C, roślina zahamuje swój wzrost. Jesienią, zimą i wiosną przechowuj rośliny w ciepłych pomieszczeniach - 18-20°C. Latem najbardziej optymalna temperatura dla ananasa to 22-30°C.
[product id="766,770,1821"]
Jak długo rośnie ananas i kiedy wyda owoce?
W górnej części łodygi znajdują się długie i sztywne liście ułożone spiralnie na łodydze. Z nich wyrasta duży kwiatostan, z którego potem rozwija się owoc. Ananasy zwykle kwitną 1,5-2 lata po posadzeniu. Jeśli jednak po tym czasie nic się nie dzieje, potrzebują wsparcia w postaci naturalnego etylenu.
Weź dojrzałe jabłko i przekrój je. Połowę połóż na podłożu - wnętrzem do ziemi. Drugą połowę na rozecie, a całą roślinę owiń folią. Jabłka wypuszczają etylen, który stymuluje rozwój ananasa i sprawi, że za 2-4 tygodnie w centrum rozety pojawią się pierwsze kwiaty. Kiedy tylko je zauważysz, zdejmij folię i zabierz jabłka.
Proces kwitnienia ananasa trwa długo, nawet 4-6 miesięcy.
Kwiaty stopniowo stapiają się ze sobą, aż powstają małe beznasienne jagody (brzuszki na skórce ananasa), które przekształcają się w jeden duży owoc. Z jednej korony uzyskuje się jednego ananasa, a owoc w miarę dojrzewania zmienia swój kolor z zielonego na złoty.
Ananasy w naturze a domowa plantacja
W naturalnych warunkach ananasy dorastają do 1,2-1,5 m. Domowe nie urosną tak duże - osiągną maksymalnie 0,5 m.
Dojrzałe owoce ananasów mogą pozostać na roślinie. Z rozety na wierzchołku owocu uzyskasz kolejną sadzonkę. Po owocowaniu rozeta mateczna, z której rozwinęły się kwiat i owoc, zamiera, tak więc trzeba wybrać dobry moment na pozyskanie sadzonki.
Egzotyczna roślina w Twoim domu - stwórz klimat Brazylii i Azorów
Choć na efekty trzeba długo czekać, uprawa ananasa przynosi satysfakcję. Zakończona sukcesem hodowla egzotycznego owocu w klimacie umiarkowanym pozytywnie wpłynie na Twoje umiejętności ogrodnicze. Poćwiczysz cierpliwość, uważaną za cnotę w ogrodniczym hobby i zdobędziesz nowe doświadczenie. Zyskasz efektowną ozdobę mieszkania, więc jeśli do tego jesteś miłośnikiem lub miłośniczką egzotycznych roślin, ananas musi znaleźć się w Twojej uprawie.
Więcej porad w e - booku
